PIZZA: PREFERÊNCIA MUNDIAL!

A mistura de farinha e água amassada e assada em fornos rústicos deram aos egípicios o título dos criadores da pizza. Depois, por causa das Cruzadas chegou à Itália, pelo Porto de Nápoles, onde foi aprimorada passando a ser utilizado molho de tomate.
Na verdade, na Itália ela era consumida por pessoas humildes, que serviam-na com ingredientes baratos e objetivava matar a fome dessa população.
Chegou ao Brasil na década de 50 pelos imigrantes italianos, começando a ser comercializada no bairro do Brás, em São Paulo. Desde então, é esse sucesso que a gente não precisa nem reforçar.

Já que o assunto é pizza, que tal degustar uma saborosa pizza de muçarela?! Opa, com "Ç"?!?! É isso mesmo, está correto!  Na nova pizzaria recém-inagurada em Nova Iguaçu, no bairro Califórnia, você vai se deparar com um ambiente de bom gosto, climatizado e com atendimento e utilização de produtos de qualidade. Vale a pena conferir! A pizzaria é MAMMA MIA!

                                                                                                                            Olha, como o ambiente tá lindo! E, a partir de amanhã no site www.baixadamais.com.br, você encontra uma mega pizza por apenas R$ 6,99. Não perca tempo, garanta o seu cupom e vá conhecer esse belo lugar na companhia de seus amigos e familiares. Você vai se apaixonar pela pizza e pela pizzaria!

Mamma Mia trabalha com os seguintes sabores de pizza: Veneza, atum, Nápoles, Calabresa, camarão, palmito, carne-seca, 5 queijos, Roma, frango com catupiry, Baiana, Marguerita, muçarela, muçarela de búfala, napolitana, peperone, Mamma Mia, portuguesa, bacon, banana caramelada, brigadeiro, chocolate, chocolate branco com morango, Romeu e Julieta.

É bom você saber que na Mamma Mia também é possivel encontrar diversos petiscos e pratos saborosíssimos para um almoço ou jantar especial. E para este calor que anda fazendo aqui na Baixada, tem aquele choppinho e cervejas de qualidade bem geladinhos pra agradar a turma toda!

o endereço? Dá uma olhadinha amanhã, no site www.baixadamais.com.br . Fica pertinho do Hospital Prontonil, em uma rua transversal à Plínio Casado. Pertinho da casa de vendas de plantas Green Garden.

Happy Valentine's Day!!!

Tem quem acredite que o dia que a pessoa nasce tem uma influência muito grande sobre a sua personalidade. Se é verdade absoluta o que o horóscopo e a astrologia dizem sobre isso não sei, mas hoje é considerado o dia do amor em quase todo o mundo. Dia 14 de fevereiro!
Conheço alguém que é nascido neste dia e que é a tradução do amor, literalmente! É o Nicolas, gente. Ele faz hoje 2 aninhos. Podem até dizer que há muito de parcialidade por estar se falando de uma criança, mas se vocês conhecessem o Nicolas, veriam que não minto quando digo que ele é a TRADUÇÃO DO AMOR! Que criança encantadora, amorosa, cativante... Ele é o amor!! E o dia de hoje, no blog da Gi Peixoto, é dedicado a Valentine's day e ao Nicolas, a expressão do amor! Talvez o dia que nascemos realmente exerça essa influência sobre nossa personalidade pois coincidência não é que o Nicolas tenha nascido nesse dia e seja tão assim...digamos, tão AMOR!!! Felicidades, meu fofo!

Quanto à história do dia do amor, reza a lenda que: " Em 270 a.C., o bispo romano Valentino desafiou o imperador Claudius II que proibia que se realizasse o matrimônio e continuou a promover casamentos. Para Claudius, um novo marido significava um soldado a menos. Preso, enquanto esperava sua execução, o bispo Valentine se apaixonou pela filha cega de seu carcereiro, Asterius. E, com um milagre, recuperou sua visão. Para se despedir, Valentine escreveu uma carta de amor para ela. Foi assim que surgiu a expressão em inglês "From your Valentine". Mesmo tido como santo pelo suposto milagre, ele foi executado em 14 de fevereiro." E a partir de então, como uma forma de homenagiar o Valentine, o seu milagre e todo o seu amor, comemora-se o Valentine's Day.

No entanto, essa comemoração não se restringe apenas aos casais apaixonados mas a completa expressão do amor: amor de marido para mulher, de pai pra filho, de irmão pra irmã, de amigo pra amigo, de dono pro animal de estimação e assim vai. Muito lindo né gente. Espero que tenham gostado! E meu desejo é que amemos muito hoje, amanhã e depois e depois. É bom demais!

VIVA O DIA DO AMOR!!!

CUPCAKE: Bonito de se ver, impossível não comer!

Você já ouviu falar em cupcakes?!  Bolo de xícara é a tradução literal no português. São minibolos feitos em forminhas individuais, delicados, saborosos e com coberturas bem diferentes e divertidas que normalmente encontramos em festas de aniversários infantis. Entretanto, não se assuste se encontrar também num casamento, na mesa de aniversário do amigo, chá de bebê ou ainda como um item de presente.  Esses bolinhos são um plus em qualquer ocasião por transmitir beleza e alegria.

A origem dos minibolos é um assunto meio controvertido. Há quem diga que nasceu nos EUA em 1928, quando a culinarista americana Eliza Leslie registrou a receita em um livro e há quem diga também, que surgiram na Grã Bretanha, onde é chamado de Faiy Cake, um bolinho para ser consumido por fadas.
Quanto ao nome, dizem assim se chamar por causa da referência às medidas da receita que eram feitas pela quantidade de xícaras de cada ingrediente ou porque eram assados em recipientes de lata semelhante a copos. Era um modo prático encontrado já que os fornos da época levavam muito tempo para assar um bolo grande e, pelo fato da massa estar em recipiente menor assaria mais rápido.

No Brasil, houve uma adaptação da receita do cupcake ao nosso paladar, já que adotamos aqui como recheio, entre muitos, o famoso brigadeiro e o beijinho. E a massa, temos uma infinidade de receitas, que vão das mais simples às mais complicadas! Verdade mesmo é perceber que bela obra de arte gastronômica são os cupcakes!  Independente de ter-se habilidade para fazê-los o imprescindível é apreciá-los e degustá-los com todo o requinte e alegria que eles transmitem.

Deixe, a partir de agora, que essas coisinhas belas e deliciosas façam parte da sua vida e das suas festas. O sucesso é garantido! Posso apostar com vc! ;)